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Nom latin : Cucurbita pepo | Description : Patisson de couleur orange foncé. La forme de ces fruits est bien decoupée.
Variété non coureuse produisant de nombreux fruits de 20 cm de diamètre et de 1 à 2 kg.
Chair jaune foncé, épaisse, ferme, peu sucrée, légèrement farineuse, avec un léger goût de fond d'artichaut.
Parfum musqué.
Excellente qualité.
A consommer jeune, froide en vinaigrette, frite, sautée, gratin et lasagnes. |
| Epoque de floraison : Eté Hauteur : Rampant Terre : Légère, fraîche et bien fumée Exposition : Soleil Multiplication : Semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai Strate végétale : Herbacée Pollinisation : allogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Fruit comestible
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Liens externes
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