Menthe Poivrée

Nom latin : Mentha x piperita (Lamiaceae) (ordre: Lamiales) Synonymes : Mentha piperita. Peppermint Description : Utilisation courante dans certain pays pour aromatiser les vinaigrettes et les salades, les plats chinois. HE Chemotype : menthol, menthone (distilation des parties aériennes) Aussi appelée "Hierba Buena", c'est cette menthe qu'on utilise pour préparer le fameux cocktail "Mojito". Propriétés : Aromatique Liens externes Fiche Semeurs.net (2.33/3) Commentaires et appréciations Désolée : les trois photos présentent trois Menthes différentes ! De plus il existe tellement et tellement de Menthes poivrées !!! ... qu'il faudrait vraiment tout détailler ... port de tiges, feuillage, taille, fleur et date de floraison, racines, envahissantes ou non …… d’une Menthe à l’Autre : tout parait semblable mais à certains détails, tout devient différent … et cependant : les Menthes ont vraiment un Gout de Menthe … Assurément !!! Ah Menthes Amantes 01/11/2010 Menthe_Perséphone MENTHES Menthe_poivrée_Eau_de_Cologne