| Ordre : Apiales | | Famille : Apiaceae | | Nom latin : Angelica archangelica L. | | Noms vernaculaires : angélique officinale, angélique vraie, grande angélique, herbe aux anges, herbe du Saint-Esprit, herbe impériale, racine du Saint-Esprit, angélique des jardins | | Vernacular names : Garden Angelica, Holy Ghost, Wild Celery, Norwegian angelica | | Description : Plante herbacée bisannuelle ou vivace courte, comestible. |
| Epoque de floraison : juin-juillet
Hauteur : 1-2,5m
Terre : Sol riche et humide
Exposition : Ensoleillé à mi-ombre
Multiplication : Semis
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : bisannuelle
Propriétés : Aromatique, Feuillage comestible, Fleur comestible, Graine alimentaire, Médicinale, Racine comestible
Propriétés médicinales : anti-inflammatoire, antispasmodique, apéritif, digestif, stimulant, sudorifique, tonique
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