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Nom latin : Mentha x piperita (Lamiaceae) (ordre: Lamiales) | Synonymes : Mentha piperita. Peppermint | Description : Utilisation courante dans certain pays pour aromatiser les vinaigrettes et les salades, les plats chinois.
HE Chemotype : menthol, menthone (distilation des parties aériennes) |
| Epoque de floraison : Eté Hauteur : + 90 cm Terre : drainée ou ordinaire Exposition : mi-ombragée, mi-ensoleillée Multiplication : division de la motte, boutures, graines Strate végétale : Herbacée Pollinisation : allogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : vivace Propriétés : Aromatique
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Commentaires et appréciations | (2.33/3) |
- Désolée : les trois photos présentent trois Menthes différentes ! De plus il existe tellement et tellement de Menthes poivrées !!! ... qu'il faudrait vraiment tout détailler ... port de tiges, feuillage, taille, fleur et date de floraison, racines, envahissantes ou non …… d’une Menthe à l’Autre : tout parait semblable mais à certains détails, tout devient différent … et cependant : les Menthes ont vraiment un Gout de Menthe … Assurément !!! Ah Menthes Amantes 01/11/2010
- Y a-t-il une des photos qui représente une menthe poivrée ???? Ce n'est pas évident de les reconnaître lorsqu'on arrive, en location dans un jardin ou il y en a de différentes ! Lalionne 18/04/2011
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