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| Ordre : Poales | | Famille : Poaceae | | Nom latin : Zea mays L. subsp.mays | | Description : Cultivé au U.S.A depuis 1880. Plein soleil. 80-100 jours (maturité mi-tardive - compter 110-115 jours en France). Plante de plus de trois mètres, portant 2 à 3 épis longs de 20 cm de maïs doux aux grains blanc-crème, très sucrés à saveur délicate. Peut être arraché avant maturité et pendu dans un endroit frais pour donner des maïs doux pendant une longue période de l'année. Exige un sol fertile et bien drainé. Arrosages abondants. |
| Epoque de floraison : été
Hauteur : 3 mètres
Terre : sol fertile et bien drainé
Exposition : soleil
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Fruit comestible, Graine alimentaire
Origine : États-Unis
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Liens externes
http://www.seedsavers.org/Details.aspx?itemNo=368(OG)
| Commentaires et appréciations | |
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