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Ordre : Solanales | Famille : Solanaceae | Nom latin : Solanum tuberosum | Description : Variété ancienne italienne. Originaire de Verrayes, en Val d'Aoste. Etait déjà cultivée avant la 2ème guerre mondiale. Tubercule oblong, noir tacheté de violet et irrégulièrement anguleux. Chair blanche. Bonne saveur. Idéale pour purée et soupes. (Mélodie) |
| Epoque de floraison : Eté Hauteur : 50 cm Terre : Légère, fraîche et bien fumée Exposition : soleil - mi ombre Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai Strate végétale : Herbacée Pollinisation : autogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Racine comestible
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Liens externes
http://www.bdn.ch/varieties/34631/view/
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