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Ordre : Brassicales | Famille : Tropaeolaceae | Nom latin : Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pav. | Synonymes : Tropaeolum tuberosum | Noms vernaculaires : Mashua, añú, isañú | Allgemeine Bezeichnung : peruanische Knollenkresse | Description : La capucine tubéreuse est une plante vivace cultivée dans les Andes pour son tubercule comestible.
Voir aussi
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| Cycle de vie : vivace Propriétés : Racine comestible, Tubercule Origine : Pérou
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