Pomme de terre Congo

L'usage de plantes médicinales n'est recommandé que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé

Description : Variété ancienne d'origine britannique datant d'avant 1895.

Tubercules oblongs allongés, à peau bleu-noir. Yeux peu nombreux, profonds. Chair bleue qui s'intensifie avec la maturité. Fleur blanche.

Maturité tardive. Très bon rendement.

Excellente saveur.

N.B : Il existerait également une variété de "Congo" à fleur bleu-pâle.

Propriétés médicinales : antioxydantes. (Mélodie)

Liens externes http://planete.qc.ca/LouiseChevrefils/LouiseChevrefils-3072005-93412.html

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