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Famille : apiacées | Nom latin : Daucus carota | Description : Variété d'été originaire d'Allemagne (2009).
Racine longue bien colorée, orangée - rouge, sans coeur.
Excellent rendement. Bonne résistance au froid. Maturité mi-hâtive, mi-tardive à 70 - 75 jours.
Variété recommandée pour la consommation crue, en jus, ainsi que pour sa haute teneur en vitamine A.
Excellente saveur également cuite à la vapeur ou en purée. |
| Epoque de floraison : Eté Hauteur : 40 cm Terre : Légère, fraîche et bien fumée Exposition : soleil - mi ombre Multiplication : Semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Février, Mars Strate végétale : Herbacée Pollinisation : allogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : bisannuelle Propriétés : Racine comestible Origine : Allemagne
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Liens externes
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