Tomate Blue beech

Description : Variété de famille venant d'une ferme appelée "Blue Beech" (hêtre bleu) Fruit rouge, cylindrique allongé, de 200 à 250 g. ressemblant à la tomate des Andes. Insertion pédonculaire moyennement creux prolongé à l'intérieur du fruit par une zone liégeuse. Ombilic en point. 7 sépales. Chair dense, ferme, de saveur remarquable, contenant très peu de graines. Port indéterminé. Maturité de mi-saison à 80 jours. Couleur : rouge Port : indéterminé Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres Calibre : gros fruit - masse 150 à 300g - calibre 67 à 85mm Précocité : Mi saison:65 à 80 jours Productivité : bonne Usage : longue conservation - aptitude au séchage, apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3425 (4.75/4) Commentaires et appréciations saveur remarquable, chair dense, très peu de graines, assez productive Madeleine 78 14/09/2011 Tomate_Blue_beauty_op TOMATE Tomate_Blue_Chocolate