| Synonymes : PI 257142 | | Description : Espèce : C. Chinense.
Variété originaire du Pérou.
Fruits en forme de toupie ou de goutte inversée de 2 à 3 cm de long.
Murit de jaune pâle puis orange et enfin rouge vif brillant en 90 jours.
Fleur blanche.
Plant de 60 à 80 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.
Saveur très fruitée.
Force 5 à 6 (Echelle de Scoville).
Plant de 70 cm de haut. |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Pérou
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : sauces, conserves |
Liens externes
http://www.thechileman.org/results.php?find=PI+257142&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1
http://www.pimentas.info/index_arquivos/santa_rosa_blanco.htm
| Commentaires et appréciations | |
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Piment_Santa_lucia_yellow_seasoning
