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| Ordre : Caryophyllales | | Famille : Amaranthaceae | | Nom latin : Amaranthus tricolor L. 'Aurora' | | Synonymes : Amaranthus tristis L., Amaranthus tricolor subsp. tristis (L.) Thell., Amaranthus tricolor subsp. mangostanus L. Aellen L., Amaranthus oleraceus Roxb., Amaranthus mangostanus L., Amaranthus lanceolatus Roxb., Amaranthus gangeticus L., Amaranthus gangeticus var. melancholicus (L.) Voss, Amaranthus melancholicus L., Amaranthus polygamus L., | | Noms vernaculaires : Amarante comestible, Amarante tricolore, Épinard de Chine, Manteau de St Joseph, Amarante de gange, Amarante du gange, Pariétaire noire, Pariétaire sauvage | | Vernacular names : Chinese amaranth, Chinese-spinach, Joseph's-coat, summer-poinsettia, tampala, Vegetable Amaranth | | Allgemeine Bezeichnung : Chinesischer Salat, Dreifarbiger Fuchsschwanz, Gemüseamarant, Surinamesischer Fuchsschwanz | | Nombres vernáculos : Moco de pavo, Amaranto, Queleite del agua | | Description : Aussi facile à cultiver que l'amarante queue-de-renard, cette espèce est recherchée pour ses feuilles parées de teintes vives, pour ne pas dire pétantes, qui rivalisent de couleurs avec les autres fleurs des potées ou des massifs. Les jeunes feuilles sont les plus colorées |
| Hauteur : 0.80 à 1.20 m
Exposition : soleil,mi ombre
Multiplication : semis
Strate végétale : Herbacée
Cycle de vie : annuelle
Origine : Chine, Inde, Japon
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