Haricot à écosser Jacob's Cattle

Cliquez ici pour insérer une photo Famille : Phaseolus vulgaris var. vulgaris Synonymes : Bovins Jacobs Vernacular names : Trout Beans Description : Très ancienne variété naine à écosser, au grain de belle grosseur, légèrement réniforme, blanc tacheté de rouge brun à marron profond. Serait originaire d'Allemagne, exporté vers la Nouvelle Angleterre à l'époque coloniale. Maturité à 80 - 100 jours en consommation en sec, mais peuvent être également consommés jeunes en gousses. Aime les conditions sèches et chaudes, mais accepte aussi le climat frais. Grain à la texture farineuse et douce qui perd un peu sa couleur à la cuisson mais reste bien visible. Epoque de floraison : été Hauteur : nain Terre : Légère, fraîche et bien fumée Exposition : soleil - mi-ombre Multiplication : semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin, Juillet, Aout Strate végétale : Herbacée Pollinisation : autogame Cycle de vie : annuelle Propriétés : Fruit comestible, Graine alimentaire (4/2) Commentaires et appréciations comment il peut etre persistant et annuel? Autarte 21/02/2012 Voila rectification faite probablement une erreur a un moment ou l'autre attention cependant que certaine fabaceae sont vivace sous certaine conditions Pomodor 21/02/2012 Effectivement, sous certaines latitudes, quelques variétés de fabacées sont cultivées en vivace ! Malheureusement culture impossible en Europe. La végétation aérienne meurt et elle redémarre au niveau radiculaire, mais ce n'est pas le cas du Jacob's Cattle ! Donc erreur de pointage de curseur sur la mauvaise case  ! MELODIE 21/02/2012 Haricot_Inca_pea_bean HARICOT A ECOSSER Haricot_Kahnawake_Mohawk