Piment Aji verde

Cliquez ici pour insérer une photo Synonymes : PI 290983 Description : Espèce : C. Baccatum. Variété originaire des vallées côtières Lambayeque et Piura au Nord du Pérou. Elle n'est pa cultivée commercialement. Fruits allongés de 4 à 6 cm de long, légèrement fripés. Murit de vert pâle à jaune orangé puis rouge. Fleur blanche avec des touches vert-jaune autour de la corolle. Plant de 60 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts. Saveur fruitée. Force 8 (Echelle de Scoville). Couleur : rouge Espèce : Capsicum baccatum Force : piment très fort Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours Taille du fruit : moyenne Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm Origine : Pérou Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions chaudes et humides Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, salades Liens externes http://www.thechileman.org/results.php?find=PI+290983&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search http://www.g6csy.net/chile/var-a.html (5/1) Commentaires et appréciations bonjour,en 2015 j'ai fait une superbe confiture avec ce piment,en accompagnement fromage c'est top....si une personne avait quelques graines,j'ai perdu la variete,merci... Cedric81800 24/11/2019 Piment_aji_umba_yellow PIMENT Piment_aji_yellow