Piment Serrano Tampiqueño

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Description : Espèce : C. Annuum.

Variété originaire de Guanajuato au Méxique.

Fruit allongés et lisses de 8 à 10 cm de long.

Mûrit de vert à rouge en 80 jours.

Fleur blanche.

Plant buissonnant de 60 à 100 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Saveur particulière et unique.

Force : 5 000 à 30 000 unité sur l'échelle de Scoville soit force 5 à 6.

Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment peu fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Mexique
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : sauces, farcis, salades

Liens externes http://solanaseeds.netfirms.com/piments.html

http://www.thechileman.org/results.php?find=SERRANO%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search

http://davesgarden.com/guides/pf/go/83509/

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