Synonymes : watermelon beefsteack. wassermelon op. | Description : Fruit rose, jaunâtre à verdâtre vers le pédoncule qui est très incurvé. Fruit de 500 grammes à 1 kilo aplati. En bouquet de 7 à 9 fruits. Côtelage important souvent cicatrisé en partie haute. Cicatrice importante au pôle inférieur. Tendance au fendillement circulaire délimitant la dépression forte et liégeuse de l'attache pédonculaire. 8 à 9 sépales. Chair de boeuf de couleur rouge violacé, dense, ferme, graines logées dans de nombreuses petites cavités. Qualité gustative moyenne. Très ancienne variété fixée originaire de Virginie Occidentale datant des années 1880. ne pas confondre avec "arbuznyi" (~ "comme la pastèque"), qui est une variété différente, rouge presque noire et à épaules vert très sombre. |
| Couleur : rose Port : indéterminé Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres Calibre : très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm Précocité : Mi saison:65 à 80 jours |
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