Radis Bruner Riesen

Ordre : Brassicales

Famille : Brassicacées

Nom latin : Raphanus sativus var. sativus

Synonymes : Rond rose brünner riesen

Description : Radis de printemps, d'été ou d'automne. Racine ronde, rose "bonbon". Chair très fine, croquante et juteuse. Goût doux, peu piquant. Peut grossir sans creuser. Peu sensible à l'éclatement. Sélection maraîchère depuis 3 ans. Variété originaire d'Autriche, ou peut-être plus anciennement de République Tchèque.

Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril
Pollinisation : allogame
Cycle de vie : annuelle
Origine : Autriche

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