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| Famille : Pisum Sativum L. subsp.sativum var. sativum (Fabaceae) (Fabales) | | Description : Variété de pois très rare et ancienne, cultivée au moins depuis le XVIème siècle en France jusqu'à sa disparition du continent Européen après la seconde Guerre Mondiale. Il s'agit probablement de l'une des plus anciennes variétés de pois qui étaient cultivée en France.
Cette variété a été emportée au Québec par les colons au XVIIème siècle. Elle a été conservée par quelques jardiniers et elle bénéficie désormais d'une mesure de sauvegarde. Disponible depuis peu à la commande.
Variété pour séchage, très productive, ramante, mesurant 1m50 de hauteur. Cosses violettes. Grains ronds, marbrés de deux tons de verts (vert pâle et vert moyen).
Au Québec il est conseillé de les semer quand le sol dégel, espacé de 3 à 5 cm, à une profondeur de 3 cm, en espaçant les rangs de 1,20m. A placer au soleil, mais tolère un peu de gel. |
| Epoque de floraison : printemps-été
Hauteur : 1m50
Terre : Légère, fraîche et bien fumée
Exposition : soleil - mi ombre
Multiplication : semis graines
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Février, Mars, Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Fruit comestible, Graine alimentaire, Grimpante
Origine : France
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Pois_à_Soupe_Charlevoix
