Description : Très gros fruit bicolore jaune et rouge. Chair de type beefsteak marbrée de rouge et jaune, peu acide, sucrée, parfumée. Feuille de 25 cm bien découpée, fleur de 7 à 8 pétales et à pistil affleurant. Variété de famille issue de la communauté Amish de Pensylavanie USA Cultivée dans la même famille pendant plus de 50 ans. Plant de 1.8-2.4 m.