Description : Fruit jaune orangé rayé de rouge aplati de 300 à 350 grammes. Côtelage en partie haute. Forte dépression à l'attache pédonculaire. Chair de buf marbrée. Saveur excellente. Ombilic très cicatrisé en léger renflement. Variété fixée des années 1800 originaire dAllemagne et cultivée par les communautés Mennonites.