Description : Ce kale traditionnel italien est un des plus tendres, parfait pour la cuisson légère. Il est aussi très élégant ; ses feuilles allongées intensément cloquées dun bleu-vert presque noir semblent jaillir de la tige centrale comme les palmes dun palmier. Cest un chou très tolérant à la chaleur et au froid, à son meilleur après les premières gelées dautomne.
CHOU_mille_feuilles
