|
|
| Synonymes : haricot a la religieuse , nombril de bonne soeur, soldat de la beauce, ,soldat, soldier | | Description : Grain blanc en forme de rognon, marqués d'une tache lie de vin à l'ombilic ressemblant à une colombe.
Excellent en sec et demi-sec.
Passe pour être le haricot sec le plus digeste.
Peut se manger en vert ; gousse tendre, assez grosse.
source semaille 2010 |
| |
Liens externes
http://www.semaille.com/potageres/legumineuses/haricots/haricotnainaecossersaintespritaloeilrouge.php
| Commentaires et appréciations | |
|
|
Haricot_Soissy
