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Nom latin : Melissa officinalis (Lamiaceae) (ordre: Lamiales) | Synonymes : Mélisse Citronnelle. citronnelle. | Description : Plante vivace, d'une cinquantaine de centimètres de haut. Feuilles ovoïdes à bordure dentelée. Elle est d'origine Européenne.
Goût citronné très prononcé. aussi envahissante que la menthe, se ressème très facilement. La souche supporte le gel, moyennant quelques précautions (paillis) même lorsque tout semble fané. |
| Epoque de floraison : été Hauteur : 50 cm Terre : Plutôt pauvre, bien drainée. Evitez l'humidité excessive. Exposition : Plein soleil Multiplication : semis en mars, division de touffe au printemps Type de végétation : caduc Cycle de vie : vivace Propriétés : Aromatique, Mellifère
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