Menthe Bergamote

Nom latin : Mentha aquatica L.
famille : Lamiaceae ordre : Lamiales
Mentha : lat.'menthe' (nymphe que Properine métamorphosa en plante)
aquatica : lat. 'humide'

Synonymes : Mentha citrata. menthe citronnée. menthe épaisse. Mentha X piperi var. citrata Mentha piperita ssp. citrata,
Synonymes anglais : Mint Bergamot
Origine : Obtention horticole (M. aquatica x M. spicata).

Description :
Plante vivace vigoureuse, traçante, aux feuilles souvent marginées de pourpre.

Descriptif

FEUILLE : lisse, lancéolée, dentée, faisant jusqu'à 8 cm.
FLEUR : lilas-rose, réunis en tête terminale globuleuse et dense.

Usages et propriétés

PARTIES UTILISÉES : Toute la plante, feuilles, huile.

HE à chémotype : linalol, acétate de linalyle, distillation des parties aériennes.

PROPRIÉTÉS : Puissant aromatique, tonique, équilibrante et décongestionnante. Soulage les spames, augmente la transpiration, facilite la digestion. Effets antiseptique et légèrement anesthésique. Agit principalement sur le système digestif et particulièrement sur l'intestin.

UTILISATIONS MÉDICINALES : Interne : Nausée, indigestion, ulcère, grippe (en phase fiévreuse), rhume. Externe : Infection des voies respiratoires, sinusite, asthme, démangeons, brûlures, névralgies, rhumatismes, Repousse également les insectes.

Important : L'usage excessif de l'huile essentielle peut irriter les muqueuses. Peut également occasionner une réaction allergique. Déconseillée, sous toute ses formes, pour les enfants.

CUISINE : Infusions, boissons rafraichissantes et salades.

ÉCONOMIE : L'huile est utilisée dans les préparations d'hygiène buccale, médicaments contre la grippe et le rhume, en parfumerie. Utilisée également pour aromatiser les médicaments, tabac, glaces, liqueurs 'crème de menthe'.

Epoque de floraison : juillet-octobre
Hauteur : 0,10-0,75 m
Terre : humide
Exposition : Ensoleillée
Multiplication : Par division des rhizomes au printemps et à l'automne ou par boutures herbacées.
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Aromatique

Liens externes