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Nom latin : Phaseolus vulgaris L. (Fabaceae) (ordre: Fabales) | Synonymes : Haricot-riz nain, grain de riz de Chambord, petit riz nain | Description : Les plantes sont naines mais extrêmement ramifiées. Cette variété peut se consommer en cosses ou en grains. Les grains sont de la taille d'un grain de riz:leur qualité est remarquable et leur peau très fine. Les cosses sont courtes mais extrêmement nombreuses. |
| Strate végétale : Herbacée
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Liens externes
Commentaires et appréciations | |
- La vraie dénomination parue dans la littérature est : "Comtesse de Chambord" ou "Haricot riz nain"
Attention aux dénominations fantaisistes !! MELODIE 15/09/2010
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