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Ordre : Asterales | Famille : Asteraceae | Nom latin : Lactuca sativa L. var. longifolia | Synonymes : Laitue romaine de Soissons | Description : Très ancienne variété française datant au moins du tout début des années 1800.
Superbe laitue á feuilles spatulées, amples, assez longues, obtusément dentées, teintées de brun pâle à la base, sur les nervures et sur les bords.
Pomme allongée, se formant rarement seule. Feuilles extérieures très longues et très larges, d'un vert pale blond ou doré, légèrement teinté de roux au soleil, finement cloquées, tendres et croquantes.
Cette variété forme une rosette large, le diamètre en atteint 30 à 40 cm. Hampe florale d'un mètre. Petites fleurs jaunes.
Variété de printemps et d'automne. Germination 5 - 10 jours
Citée dans les "Plantes Potagères" de Vilmorin-Andrieux. Inscrite dans la liste des variétés anciennes pour amateur. |
| Epoque de floraison : Eté Hauteur : 30 à 40 cm Terre : ordinaire amendée et fraîche Exposition : soleil mi-ombre Multiplication : semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai, Aout, Septembre, Octobre Strate végétale : Herbacée Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Feuillage comestible Origine : France
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Liens externes
http://www.biaugerme.com/romaines_11-esp_54.php
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