|
Ordre : Asparagales | Famille : Amaryllidaceae | Nom latin : Allium tuberosum Rottler ex Spreng. | Description : Ressemble à la ciboulette mais a des feuilles aplaties ayant une saveur d'ail. Contrairement à la ciboulette normale qui a la fleur violette, la ciboulette à l'ail fleurit blanc. |
| Propriétés : Aromatique
|
Liens externes
Commentaires et appréciations | |
- Cette condimentaire existe sous plusieurs noms (et fiches) dans le site, ciboulette knolau, il semblerait qu'une seule variété soit connue en France, donc tous les Allium tuberosum sont les mêmes ! Biodiva 17/08/2010
- oui , je pense aussi que c'est un doublon. Au moins avec "ciboulette chinoise. Enrick 27/08/2011
|
|