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| Nom latin : Abelmoschus esculentus (L.) Moench (Malvaceae) (ordre: Malvales) | | Description : Variété vigoureuse, productive et résistante à la sécheresse.
Variété traditionnelle de San Antonio au Texas.
Plante tropicale exigeante en chaleur.
Les fruits se récoltent avant maturité, quand ils ont entre 4 et 8 cm de long.
Ils se consomment crus, dans les salades, ou cuit.
Semis en godet à 25 °C, 6 semaines avant les dernières gelées, et après avoir trempé les graines pendant 24 h. |
| Propriétés : Fruit comestible, Légume fruit
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| Commentaires et appréciations | |
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Gombo
