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Famille : Curcubitacé | Nom latin : Curcubita maxima | Synonymes : Australie Beurre | Description : Originaire d'Australie. Fruits ronds et hauts, 4/8 kg, côtelés, aplatis, à épiderme orangé moyennement dur. Chair orange, sèche et épaisse, parfumée. Très petite cavité de graines. Saveur très fruitée et légèrement sucrée. Extra en potage, tartes, confitures, flans et pour les mets au four. Bonne conservation hivernale de 3 à 5 mois. Maturation : 100 jours. Semis avril-mai dans trou rempli de terreau mélangé à compost. |
| Epoque de floraison : Eté Hauteur : Rampant Terre : Enrichie Exposition : Soleil Multiplication : Semis de graines Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai Strate végétale : Herbacée Pollinisation : allogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Fruit comestible Origine : Australie
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