Synonymes : "Black hungarian" - "Noir de Hongrie" - "Noir hongrois" | Description : Variété originaire de Hongrie.
Fruit conique pourpre à noir, de 10 à 15 cm de long à maturité, à port tombant.
Fleur pourpre.
Feuilles vertes à veines pourpres.
Plant de 45 à 60 cm de hauteur.
Maturité : 70 à 80 jours.
Germination sporadique de 8 à 25 jours.
Piment peu fort, se situant en bas de l'Echelle de Scoville. |
| Couleur : noir Espèce : Capsicum annuum Force : piment peu fort Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours Taille du fruit : moyenne Taille du plant : petit ou nain - inférieur à 60 cm Origine : Hongrie Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions chaudes et humides Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, farcis, conserves, salades |
Liens externes
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