Description : Variété fixée très ancienne originaire des États-Unis cultivée depuis le 19e siècle pour les uns, et développement de la "Rouge Grosse" pour les autres.
Fruit rouge rond aplati de 5 à 7 cm de diamètre et de 500 à 1500 g. Ondulation à côtelage discret en partie haute. Dépression liégeuse large et profonde à l'attache pédonculaire.
Chair de bœuf avec peu de graines. Saveur riche,sucrée.
Croissance indéterminée.
Maturité : 85 à 90 jours.
Variété citée en 1904 dans "Les plantes potagères" Vilmorin Andrieux".
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