Rouge de Chine

De semeur
Version du 5 août 2012 à 10:05 par Leoleo (discuter | contributions)

(diff) ← Version précédente | Voir la version courante (diff) | Version suivante → (diff)
Aller à : Navigation, rechercher
Ordre : Solanales
Famille : Solanaceae
Nom latin : Solanum aethiopicum acuelatum.
Noms vernaculaires : rouge de chine
Description : fruits rouges arrondis et aplatis, très côtelés, d'environ 5 cm de diamètre. Variété est relativement amère, mais c'est cette caractéristique qui en fait un des mets appréciés de la cuisine asiatique.


Commentaires et appréciations


Ndrowa_issiaAUBERGINE AMERESOLANUM_integrifolium fiche suivante