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Famille : Cucurbitaceae | Nom latin : Cucurbita maxima | Description : Fruit de 10.5 cm de diamètre, de 32 cm de longueur pour un poids de 1600 g.
Chair légèrement farineuse, douce.
Usage : Potage, gratin, sauté, purée |
| Epoque de floraison : Eté Terre : Légère, fraîche, bien amendée Exposition : Soleil à mi-ombre Multiplication : Semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril Strate végétale : Herbacée Pollinisation : allogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Fruit comestible
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Liens externes
http://cucurbitophile.fr/var/0177/var.php
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