Tomate Dutchman op

De semeur
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Tomate dutchman.jpg
Synonymes : "Dutchmann OP" - "The Dutchman Néerlandais op"
Description : Variété ancienne de famille USA.

Fruit rouge rosâtre et verdâtre autour du pédoncule de 200 à 350 g. Bouquets de 2 à 3 fruits . Fruit côtelé aux formes divers aplatis aux pôles et incurvé au pédoncule. Dépression importante à l'attache pédonculaire. Ombilic en dépression ceinturé par une cicatrisation en cercle.

Chair de bœuf ferme et pleine à la saveur très acide.

Croissance indéterminée.

Maturité : 85 à 90 jours

Variété citée en 1958 dans le catalogue "Glecklers Seedmen" de Metamora dans l'Ohio aux USA.

Variété ancienne pour amateurs inscrite au catalogue français du GNIS pour 2010
Couleur : rose
Port : indéterminé
Calibre : gros fruit - masse 150 à 300g - calibre 67 à 85mm
Précocité : Tardive:80 à 100 jours
Origine : États-Unis
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ...

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3820


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