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| Ordre : Brassicales | | Famille : Brassicaceae | | Nom latin : Raphanus sativus L. var. niger | | Synonymes : Noir gros rond d'hiver, d'hiver gros rond, radis de Strasbourg (Vilmorin-Andrieux 1883) | | Description : Variété idéale pour les sols peu profonds.
Radis d'automne - hiver à racine ronde, noire, de 8 à 12 cm de diamètre.
Chair blanche, ferme, douce, généralement peu piquante.
Semis en place en pleine terre de fin juillet à mi-août. Ecartement 30 cm. Eclaircir à 12 cm.
Récolte de septembre et avant les fortes gelées.
Résiste à des gelées jusqu'à - 5 °C.
Conservation tout l'hiver en cave. |
| Terre : même lourde et peu profonde
Exposition : Soleil - mi ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Juillet, Aout
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Aromatique, Racine comestible
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Liens externes
| Commentaires et appréciations | |
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RADIS_noir_gros_long_d'hiver_de_Paris
