Catégorie:TOMATE
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La
tomate
(
Solanum lycopersicum
L.) est une espèce de plante herbacée de la famille des
Solanacées
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Couleur
rouge
rose
verte
blanche-crème
noire
pourpre
violette
jaune
or
orange
bigarrée-zébrée
autre
Port
déterminé
indéterminé
semi déterminé
Hauteur
naine - hauteur inférieure à 50 cm
comprise entre 50 et 80 cm
comprise entre 80 et 120 cm
comprise entre 1.2 et 2 mètres
supérieure à deux mètres
Calibre
groseille - masse < 15g
cerise - masse 15 à 30g
cocktail - masse de 30 à 50g
petit fruit - masse 50 à 100g - calibre 47 à 57mm
fruit moyen - masse 100 à 150g - calibre 57 à 67mm
gros fruit - masse 150 à 300g - calibre 67 à 85mm
très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm
Précocité
Précoce - 42 à 55 jours
Hâtive:55 à 65 jours
Mi saison:65 à 80 jours
Tardive:80 à 100 jours
Productivité
très faible
faible
moyenne
bonne
très bonne
Origine
Afghanistan
Afrique du Sud
Alaska
Albanie
Algérie
Allemagne
Andorre
Angola
Anguilla
Antarctique
Antigua-et-Barbuda
Antilles néerlandaises
Arabie saoudite
Argentine
Arménie
Aruba
Australie
Autriche
Azerbaïdjan
Bahamas
Bahreïn
Bangladesh
Barbade
Bélarus
Belgique
Belize
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Turkménistan
Turquie
Tuvalu
Ukraine
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Viêt Nam
Wallis-et-Futuna
Yémen
Zambie
Zimbabwe
Climat
bon comportement dans les régions froides ou à saison courte
bon comportement dans les régions chaudes et humides
bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Maladie
assez bonne résistance aux maladies - oïdium - mildiou
Usage
longue conservation - aptitude au séchage
apte à la cuisson - coulis - sauce ...
salade
Culture
en pot
sous serre
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