OIGNON Walla walla

Ordre : Asparagales

Famille : Amaryllidaceae

Description : Ancienne variété française apportée de Corse dans la Vallée Walla Walla de l’État de Washington il y plus d’un siècle par un soldat français.

Gros bulbe aplati pouvant peser jusqu'à un kilo, à l’épiderme brun pâle. Chair blanche croustillante à saveur douce et très sucrée.

Maturité : 125 jours.

Il est délicieux cru ou cuit.

Ne se conserve pas.

Epoque de floraison : Eté - Automne
Terre : sol bien draîné
Exposition : soleil
Multiplication : semis
Type de végétation : caduc
Origine : France

Liens externes http://french.bonnieplants.ca/L%C3%A9gumesBonnie/tabid/60/ID/88/Oignon-Walla-Walla.aspx

http://www.sweetonions.org/

http://www.lesjardinslaurentiens.com/oignons_01.html

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Oignon_Violet_de_Galmi