Tomate Santorini Paste

De semeur
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Tomate santorini paste.jpg
Description : Variété originaire des îles de Santorin en Grèce. Variété fixée redynamisée en 1996 par Sonja Steifel.

Fruit rouge rond aplati de 90 à 120 g et de 5 à 6 cm diamètre. Fruit très côtelé sur tout le corps. Dépression moyenne à l'attache pédonculaire. Ombilic discret en renflement. 3 loges

Variété vigoureuse. Croissance indéterminée.

Maturité : 75 à 80 jours.

Fruit bien adapté au séchage.
Couleur : rouge
Port : indéterminé
Calibre : fruit moyen - masse 100 à 150g - calibre 57 à 67mm
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours
Origine : Grèce
Usage : longue conservation - aptitude au séchage

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3650


Commentaires et appréciations

Voici un lien vers la photo de notre variété: http://www.jardinsdetomates.fr/resources/Santorini+Salad+31-07-10+$5B800x600$5D.JPG Jardinsdetomates 29/12/2011

  • Sommes nous sûrs qu'il s'agit bien de la même variété ! Si la nôtre est apte au séchage et au coulis, cela signifie qu'elle n'est pas préconisée en salade ! Il faut vérifier sérieusement ! La "Santorini Salad", semble, elle, être délicieuse en salade ! Peut-être pas la même !!!!!! ATTENTION ! Sans oublier qu'aux USA ils ont pour habitude de rajouter l'utilisation au nom style "Salad" "Paste" etc !! MELODIE 30/12/2011

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