| Synonymes : big jim. | | Description : C'est le piment qui est enregistré au Guiness Book comme étant le plus long piment au monde. Les fruits font entre 25cm et 30cm de long sur environ 5cm de large, mais peuvent atteindre 40cm si les conditions sont bonnes. ils passent de vert clair à rouge. Le niveau de capsaïcine est entre 500 et 2500 sur l'échelle de sciville, soit une force de 4. 75 - 80 jours. Origine:Etats Unis, Nouveau Mexique. MM. |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment peu fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : grosse
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : ?
Climat : ?
Usage : sauces,farcis,conserves,salades |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5428
| Commentaires et appréciations | |
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