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Nom latin : Isatis tinctoria | Synonymes : Pastel des tinturiers, guède ou guesde, waide ou vouède (picard), herbe de saint Philippe, bleu de Picardie, herbe du Lauragais | Description : Plante vivace de la famille du chou (floraison printanière jaune).
Les feuilles récoltées et mises en boule (de cocagne) étaient attachée en haut d'un mat ( de c.) à l'abri des voleurs, dans le pays de c. (vers Albi et Toulouse)
C'est la première plante source de bleu indigo ou bleu de Nîmes (denim) ou Bleu de Gênes (Blue geen !)
Se sème sur des terres pauvres, colonise les sols morts et minéralisés.
Origine asiatique ? |
| Origine : Irak
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Liens externes
http://fr.wikipedia.org/wiki/Pastel_des_teinturiers
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