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Nom latin : Amaranthus cruentus L. (Amaranthaceae) (ordre: Caryophyllales) | Description : Variété très précoce, pannicules de couleur jaune/bronze produisant des grains dorés se prêtant bien à la panification. |
| Hauteur : 1 à 1,20 mètres Multiplication : Semis Cycle de vie : annuelle Propriétés : Fleur comestible
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