Vigne de Madère

L'usage de plantes médicinales n'est recommandé que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé Cliquez ici pour insérer une photo Cliquez ici pour insérer une photo Ordre : Caryophyllales Famille : Baselaceae Nom latin : Boussingaultia baselloides Synonymes : Anredera cordifolia, Noms vernaculaires : Liane ou Vigne de Madère Description : Cette plante grimpante est une sorte de baselle vivace et envahissante dans les pays sans hiver. Elle produit des feuilles que l'on peut manger en épinard après cuisson. Crue, la feuille est mangeable mais très mucilagineuse (faut aimer !). Le tubercule qui peut devenir très gros et produire de nombreuses extensions (mini-tubercules), permet à la plante de passer l'hiver, s'il est protégé du gel par un bon paillage. Le tubercule peut se manger, cru ou cuit et permet de faire des plats gluants ... La plante et belle, volubile et très facile à cultiver à partir des tubercules. Cela pourrait faire une bonne plante d'intérieur. Epoque de floraison : été-automne Hauteur : plusieurs mètres Terre : ordinaire Exposition : soleil mi ombre Multiplication : tubercules et boutures Strate végétale : Herbacée Type de végétation : caduc Cycle de vie : vivace Propriétés : Feuillage comestible, Grimpante, Invasive, Légume perpétuel, Racine comestible, Rampante Propriétés médicinales : antiviral Origine : Argentine, Pérou Liens externes http://nature.jardin.free.fr/1103/nmauric_boussingaultia_cordifolia.html Commentaires et appréciations Ulluque BASELLACEES