Blé tendre 'Rouge de Bordeaux'

De semeur
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Blé à grains nus Rouge de Bordeaux.jpg
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Ordre : Poales
Famille : Poaceae
Noms vernaculaires : blé à grains nus Rouge de Bordeaux
Description : Blé ancien.

Résistant à la verse (paille forte et souple). Epi rouge-brun se courbant à maturité. Grain roux, bien rempli, donnant une farine aromatique. Rustique mais sensible aux rouilles.

Semer d'octobre à début mars (mais le semis d'automne est préférable).
Strate végétale : Herbacée
Cycle de vie : annuelle

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