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| Synonymes : Fondant de Saint-Désirat - Beurre de Saint-Désirat | | Description : Variété très rare en mesure conservatoire et de sauvegarde.
Variété de pois mangetout à rame datant du 19ème Siècle, qui était cultivée dans le terroir normand.
Meilleure variété de mangetout de deuxième saison.
Grain lisse, rond à arrondi, légèrement bosselé, jaune maïs, très gros, cotylédons jaunes, téguments translucides, hile non contrasté. Gousse vert clair, grande (95 - 100 X 22 - 23), droite, bouffante, non parcheminée, renfermant 8 grains. Extrémité obtuse à style émoussé. Fleurs blanches, la majorité solitaire. Port élevé, tige forte haute de 1 m 50. Feuillage vert, glauque. Feuille à 3 - 2 paires de folioles, moyennes à grandes, obovales à 3 - 2 paires de vrilles. Stipules grandes, orbiculaires, aisselles vertes. Maturité très tardive. Première fleur en 74 jours, apparaissant au 16 - 20 ème noeud. Cycle végétatif : 130 jours. Pois délicieux. . |
| Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 1 m 50 m
Terre : légère amendée
Exposition : soleil mi-ombre
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Fruit comestible
Origine : France
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| Commentaires et appréciations |  (5/1)
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