Piment Tepin

De semeur
Aller à : Navigation, rechercher
Synonymes : Capsicum annuum var. glabriusculum. Tepin. Gringo Killer. Bird Pepper.
Description : Tout petit, à peine 1 cm, mais costaud,ce piment serait officiellement le plus fort au monde. Pousse toujours à l’état sauvage dans le nord du Mexique, où il est recolté par les autochtones de la région. On en fait une salsa fort prisée par les amateurs de piquant. Port arbustif, vivace dans sa région d'origine, très tardif on peut le faire hiverner en serre froide. Demande une température de 25 à 35 C pour germer.. Moudre les piments séchés et les utiliser en salière; utilisez avec parcimonie. Etre très prudent si jamais l'on veut trancher une de ces petites bombes. Il faut aussi s’assurer que les enfants n’y ont pas accès..
Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : mini
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Mexique
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces

Liens externes


(1/1)
Commentaires et appréciations


Piment_Tennessee_TeardropsPIMENTPiment_texas_black fiche suivante