Carotte Juwarot

Famille : apiacées

Nom latin : Daucus carota

Description : Variété d'été originaire d'Allemagne (2009).

Racine longue bien colorée, orangée - rouge, sans coeur.

Excellent rendement. Bonne résistance au froid. Maturité mi-hâtive, mi-tardive à 70 - 75 jours.

Variété recommandée pour la consommation crue, en jus, ainsi que pour sa haute teneur en vitamine A.

Excellente saveur également cuite à la vapeur ou en purée.

Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 40 cm
Terre : Légère, fraîche et bien fumée
Exposition : soleil - mi ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Février, Mars
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : bisannuelle
Propriétés : Racine comestible
Origine : Allemagne

Liens externes http://www.lesjardinslaurentiens.com/carottes_03.html

http://www.graines-baumaux.fr/graines-potageres/carottes/carotte-juwarot.html

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