Description : Variété fixée originaire de la région de la Mer Noire, en Crimée .
Fruit rond aplati, brun foncé à rouge, à épaules vertes, de 130 à 500 g. Dépression importante à l'attache pédonculaire. Ombilic torturé en dépression et souvent ceinturé par un cordon cicatrisé. 9 sépales.
Intérieur rouge foncé et à maturité complète, le gel est vert foncé autour des graines. Saveur riche et unique, légèrement salée selon certains. Une des saveurs les plus douces pour les autres.
C'est une variété très appréciée des enfants en raison de son absence d'acidité. Les fruits tournent presque au noir lorsqu'il fait très chaud.
Plant de 180 à 220 cm de hauteur. Croissance indéterminée.
Maturité : 70 à 90 jours.
Très bonne résistance à la sécheresse.
Variété ancienne pour amateurs inscrite au catalogue français du GNIS pour 2008 |