Amaranthe rouge

De semeur
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Amaranthe sanguineus.jpg
Ordre : Amaranthes
Nom latin : Amaranthus sanguinus
Synonymes : Amaranthe rouge
Description : Magnifique plante rouge bordeaux, surtout en massif. Un vrai plaisir pour les jeux.

Semis direct en mai/juin. Éclaircir à 50x50. Les jeunes plantes ou les jeunes feuilles sont excellent comme épinards, et les milles petits grains sont un merveilleux comestible.

Malgré leur hauteur de 2 m. ils sont résistant aux vent et grêles.
Epoque de floraison : juillet/aôut
Hauteur : 2 m.
Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Céréale, Feuillage comestible, Graine alimentaire, Salade verte


Commentaires et appréciations


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