Description : Variété fixée très ancienne originaire des États Unis et cultivées depuis le 19e siècle pour les uns. Et développement de la "Rouge Grosse" pour les autres.
Fruit rouge rond aplati de 5 à 7 centimètres de diamètre et de 500 à 1500 g. Ondulation à côtelage discret en partie haute. Dépression liégeuse large et profonde à l'attache pédonculaire.
Chair de bœuf avec peu de graines. Saveur riche,sucrée.
Croissance indéterminée.
Maturité : 85 à 90 jours.
Variété citée en 1904 dans "Les plantes potagères" Vilmorin Andrieux".