Campanule fausse raiponce

De semeur
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Ordre : Asterales
Famille : Campanulaceae
Nom latin : Campanula rapunculoides L.
Description : Variété utilisée comme légume dés le XVIII ème Siècle.

Plante vivace qui génère un rhizome tubéreux tortueux et ramifié, lui permettant de former des clones végétaux de grande taille.

Tiges érigées de 20 à 90 cm de hauteur.

Feuilles vertes, alternes. Les inférieures sont munies d'un pétiole pouvant être légèrement ailé. Limbe cordiforme ou ovoïde à étroitement elliptique, bords dentés de façon irrégulière.

Inflorescence en grappe terminale composée de nombreuses fleurs bleu-violet, unilatérale de 10 à 40 cm de long. Corolle en forme de cloche de 20 à 30 mm de long. Fleur à 5 pétales regroupés et 5 sépales réunis.

Floraison de juillet à septembre.

Fruit en capsule marron, penchée, déhiscente à la base.

Tubercule et feuille comestibles.

Variété qui se colonise facilement.
Epoque de floraison : Juillet à Septembre
Hauteur : 20 à 90 cm
Terre : Idéalement, riche, frais et bien drainé.
Exposition : Soleil ou mi-ombre.
Multiplication : semis, bouturage, division de touffe
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Feuillage comestible, Ornementale, Tubercule

Liens externes http://www.florealpes.com/fiche_campafausserep.php

http://www.tela-botanica.org/nt30002

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